Het Vleesgilde

Archives: oktober 2015

Koe Vangt Haas-acties

Posted on

Zal deze enthousiaste koe een haas vangen?
Met twee tegelijk zal dit er waarschijnlijk niet in zitten.

Met onze KOE VANGT HAAS acties, kunt u wel twee vliegen in een klap slaan!!

Lees meer

NOMAD CHEF

Posted on

De Schots-Australische chef-kok Jock Zonfrillo houdt ervan om wilde ingrediënten uit de eeuwenoude eetcultuur van de Aboriginals te gebruiken in de keuken van zijn restaurant Orana in Adelaide.
Om nog meer kennis op te doen van andere inheemse eetgewoontes die dicht bij de natuur staan, reisde hij in de serie ‘Chef Gone Wild’ naar de meest afgelegen gebieden ter wereld om van lokale stammen te leren over hun jaag- en kooktechnieken.

Lees meer