Wild is een productgroep die zich echt aan een specifiek seizoen bindt. Inmiddels is wild het gehele jaar verkrijgbaar, maar het wordt veruit het meest gegeten in de herfst en winter. Traditiegetrouw wordt half oktober het jachtseizoen geopend, waarna het ook volop op de menukaarten verschijnt.
Voor onze wildleveranties hebben wij sinds jaar en dag een samenwerking met een vertrouwde partner. Hierdoor vindt u bij ons alles op gebied van groot, klein en exotisch wild. In het seizoen veelal vers verkrijgbaar en de rest van het jaar van uit de vriezer.